Я и сама не умею, но учусь. Давайте вместе. Грибное ризотто. |
| Уже готовое ризотто, овсяная сметанка |
 |
| Берем веганские бульонные кубики |
 |
| Заливаем их кипятком(2 литра), перемешиваем, накрываем крышкой |
 |
| Нарезаем морковь, болгарский перец и лук |
 |
| затем грибы... |
 |
| В большую кастрюлю на дно выливаем растительное масло(совершенно любое) |
 |
| Добавляем черный молотый перец |
 |
| ...лавровый лист... |
 |
| когда масло закипит, добавляем морковь, лук и перец |
 |
| вслед за ними гриибочки |
 |
| перемешиваем и высыпаем туда же рис |
 |
| заливаем все это дело бульоном, который уже настоялся, добавляем несколько зубчиков очищенного чеснока |
 |
| постоянно помешиваем, выпаривая весь бульон |
